當地嶺葫蘆（圖賴）

嶺葫蘆是一種營養價值較高的夏季蔬菜，富含維他命C、B族維他命、鉀、膳食纖維及多種抗氧化成分，具有清熱利濕、促進代謝、保護心血管等健康益處。它的水分含量高（約90%），低熱量且不含脂肪，適合减肥人群及注重健康飲食者。