西蘭花

西蘭花是營養密度極高的蔬菜‌，富含維他命C、膳食纖維、抗氧化物質及多種礦物質，且熱量低，適合日常飲食補充營養。它的特殊成分蘿蔔硫素等還能輔助抗癌、抗炎，是公認的“超級食物”之一。