韭菜

韭菜‌是常見的綠葉蔬菜，富含‌維他命A、C、K‌及‌鈣、鐵、鉀‌等礦物質，同時含有‌膳食纖維‌和‌硫化物‌等活性成分，具有抗氧化、促進消化、增强免疫力等作用，適合日常飲食中適量補充。