梅菜蒸鯇魚腩

鯇魚腩肥美豐潤，鋪上經典客家梅菜同蒸，鹹香梅菜與魚油交融，滋味醇厚。魚腩入口即化，搭配微酸梅菜，開胃下飯，家常風味十足。