關於我們

權記車仔麵 — 紮根香港，傳承地道街頭風味

權記車仔麵自開業以來，一直堅持選用新鮮食材，以傳統手法烹調出最地道的港式風味。無論是招牌車仔麵的豐富配料，還是淨水餃、牛柏菜的懷舊口感，每一款美食都承載着香港街頭的飲食文化。我們希望透過一碗熱騰騰的車仔麵，讓顧客品嚐到最真摯的香港味道。

從咖喱蠔皇魷魚的濃郁香辣，到西洋菜蜜的清新解膩，權記車仔麵致力於呈現多元化的港式小食。我們的勁辣魚蛋、酸齊、韭菜豬紅豬腸等經典小食，都是街坊多年來的心頭好。堅持即叫即煮，保留傳統風味，讓每位食客都能感受到那份熟悉又溫暖的香港情懷。